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现在正是新鲜扇贝上市的季节,市场上商家已经把扇贝扩好了,懒得包饺子,就炖点大白菜吧,一样美味。
用料
扇贝丁炖大白菜的做法
扇贝丁洗净
放油下葱花爆锅,放大白菜炒一下,放扇贝丁再翻炒几下,放盐添水,炖一会儿,白菜软了,放点味精就出锅了,在寒冷的冬季吃上这么一碗热乎乎的炖菜胃暖暖的。
瞬间光光光,汤也很鲜美,只是我尿酸太高了,没忍住偷偷喝两口。