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宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿做法 步骤 图解

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宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿的做法步骤图

【煮婆日常】可以全家一起吃的儿童餐🎏

看到网上视频放着锡纸花甲的做法,哎哟,那叫一个馋哟,可是外面买的都是很辣的那种,还重盐,隔壁那位小孩答应我也不答应啊,可是好想吃怎么办,要不,试试自己做?!😇

凭借一身无厘头的实力,改良了配方,减少了盐量,替换了辣椒,可以全家一起享用,被最后的成果惊艳,收好不谢🙌

用料  

花蛤 1斤
2瓣
粉丝 1把
生抽 1勺
2克
洋葱 1/4个
1勺
啤酒 100ml

宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿的做法  

  1. 📍准备食材
    花蛤1斤
    大蒜头2瓣
    粉丝1/2把(我家锅小)
    洋葱1/4颗
    菌菇随意
    啤酒100ml
    黄酒1勺
    生抽1勺
    盐1/2勺
    蚝油随便
    冬阴功酱随便
    泰式海鲜酱随便
    我就是随便本人,放多放少,全看对谁

    宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿的做法步骤图 第2张
  2. 📋开工:
    1⃣花蛤洗干净搓干净咯,我也就洗了78910遍吧,真他喵的脏
    2⃣粉丝用热水泡开放一边
    3⃣洗洗菌菇,切切洋葱,捣捣大蒜,生活乐无边(推荐用捣蒜器,蒜味出得来)
    4⃣把调料提前准备好放碗里备着
    5⃣开码(从下往上):锡纸撕大张铺在锅里(留出等下包起来的量)洋葱丝、蒜泥、粉丝、菌菇、花蛤
    6⃣淋上刚才那碗销魂的料汁,倒入100ml的啤酒,包好锡纸,上过中火10分钟,锅里没有劈劈啪啪开壳的声音就好啦

    宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿的做法步骤图 第3张
  3. 洗一洗,切一切,码一码,这菜太适合我了,不用开油锅,吃完连锅都不用洗啊哈哈哈哈

    宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿的做法步骤图 第4张
  4. 来上一碗🍚米饭,撩上一口粉丝,嘬上一颗🐚花甲,冷森圆满了(隔壁小孩嘬的那叫一个香,小嘴没停过)

    宝宝辅食:无厘头版锡纸花甲儿的做法步骤图 第5张