控水下，青椒更入味翠绿，鸡蛋下锅更鲜嫩
用料
| 青椒2 | 个 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 盐少许 | 克 |
| 葱少许 |
欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法
碗内打入2个鸡蛋，快速搅拌让空气充分进入蛋液，这样煎出的鸡蛋更嫩也不容易糊
，青椒去籽切小段，不怕辣的可忽略，然后放锅内煮半分钟，捞起控水后放入蛋碗![欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
照个人口味依次放入盐，少许提鲜酱，辣椒粉，搅拌后，锅内烧热转小火，青椒先前控过水，喜欢吃嫩点的一分钟即可出锅
![欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
喜欢葱花的撒点小葱装盘即可
![欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "欲罢不能的青椒炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
小贴士
辣椒是大青椒，不辣的
欲罢不能的青椒炒鸡蛋做法 步骤 图解
烹饪集
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