因为好吃到配料都吃光 忍不住分享给大家 这次还是参考了FB上的方子
用料
| 牛肉 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 洋葱丝 | 1只 |
| 蒜末 | |
| 苹果醋 | |
| 煎豆腐 | |
| 红椒 | 1只 |
泰式炒牛肉片的做法
牛肉
牛肉切薄片 加玉米淀粉和酱油腌制两小时以上
蚝油生抽苹果醋混合备用
姜丝蒜末洋葱丝下油锅翻炒
倒入牛肉 牛肉翻炒至表面断生
倒入红椒煎豆腐 或自己喜欢的蔬菜 蘑菇 放入之前调和的酱汁 转中火炖煮收汁
汁快收干前关火装盘
美味的泰式炒牛肉片做法，大厨教你技巧
烹饪集
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