这款超家常又超好吃的红烧五花肉我一定要分享给你们😋
步骤也太简单了,但是味道简直让人颤抖✊🏻✊🏻✊🏻
干饭人看到就停不下来🤩
一上桌就是只能看见筷子来回,没一会就会被抢光的美食🙈
又家常又是道可以大显身手好操作的大菜
一焯一炖就可以撒手不管的红烧肉,入口即化,肥而不腻,就算是厨房终结者都能学会❗
不知道吃什么的时候,一定要试试这款超级简单快手的五花肉🥩
对于脂肪补充也太幸福了🧡
香糯可口,好吃到飞起,简单步骤,让你轻松享受好食💓💓
用料
五花肉 | 500克到600克 |
生姜 | 9片 |
小葱 | 4根 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
代糖(可不加或用白糖冰糖代替) | 10克 |
干饭人之魂🔥不用一滴油🥩巨好吃的红烧五花秘方的做法
五花肉切成麻将左右大小,清洗干净
五花肉和姜片冷水下锅,焯水煮沸后捞出
肉顶部切十字(这样更入味),也可以省略
锅内底部铺上小葱段(不要葱白)和生姜6片
再铺上五花肉,加蚝油1勺、老抽2勺、生抽2勺、盐3克、代糖10克
加入刚好没过肉的常温水,大火煮开后,转中小火盖盖子炖煮60分钟即可
出锅可撒上葱花芝麻
太香啦