>
普陀区政府蔬菜包消耗,一人份的低脂三鲜汤。
物资一览图
切成图上大小
油热先煎个荷包蛋 记得搓破蛋黄 两面金黄后盛出来 切小块
再倒一点点油把所有的其他配菜炒一炒,到娃娃菜稍微透明就可以把切块荷包蛋放进来了。
加热水,开大火烧开。调味就是半勺鸡精,咸度刚好。因为我用了咸肉和虾皮都是带盐味的,如果用鲜肉或者其他没有盐味的食材,这一步可以试试咸淡再放盐)
水滚几分钟就会变成奶白色,很香很鲜。
出锅后有条件的滴几滴香油和白胡椒粉。没有也可以直接喝。
配上楼组长给我们抢到的老盛昌大汤包,这顿饭舒服极了。