味道棒棒哒~
用料
| 绿、红、黄彩椒 | 各半个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 郫县豆瓣酱 | 2汤勺 |
| 酱油 | 1汤勺 |
| 甜面酱 | 适量（大概在1|2汤勺，甚至再少一些） |
| 油 | 1汤勺（或者不放） |
三椒五花肉的做法
彩椒切段，洋葱切圈，五花肉切片。
热锅热油，放一点油（也可不放，因为五花肉会煸炒出很多猪油，郫县豆瓣酱也有蛮多红油）。
小火入五花肉煸炒出猪油，至五花肉微微金黄。将五花肉拨至一边，依旧小火，下入2勺豆瓣酱，1|2勺甜面酱，1勺酱油，炒香。
转大火，下入洋葱，将洋葱、五花肉、酱混合炒香，再下入彩椒，翻炒均匀至彩椒断生，便可出锅。
（此过程不需要加水加盐）