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非常下饭的一道菜,无论是夹馒头吃,还是配米饭吃都是很棒的一道菜!
用料
五花肉炒线椒的做法
首先把五花肉洗净,放锅里煮20分钟。煮至7成熟捞出,凉凉备用。
线椒斜着切成段,大蒜切片,大葱切段。
锅中放油,烧至6成油温下切好的肉片炒,多炒一会,炒至肉片微微发焦,放入蒜片,大葱段爆香,在放入切好的线椒!
翻炒一会,放盐,生抽,白糖,一点鸡精!
出锅放一点香油!
小贴士
手机像素不好,拍出来不好看,实物做出来超级下饭!