用料
菠萝 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 半根 |
紫洋葱 | 1/4个 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
白糖 | 少量 |
鸡精 | 适量 |
简易版菠萝炒饭的做法
准备好所有食材
所有食材切丁,抠一个菠萝壳
1、锅中倒入适量油,油温要热(越热鸡蛋越容易变大),下入鸡蛋液,待鸡蛋液半熟时加入米饭翻炒片刻
2、依次倒入胡萝卜、洋葱、黄瓜、火腿肠,最后放入菠萝,按照食炒熟的时间长短放,越难熟的越先放,放一种炒一会
3、大火把饭菜里的水份炒出来,最后出锅前放入鸡精、盐调味即可
出锅摆盘
小贴士
装到菠萝壳里好看又好吃哦