美容养颜的素炒丝瓜做法 步骤 图解

丝瓜营养丰富，具有很好的美容功效，还能增强人体抵抗力，一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。需要注意的是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

用料  

美容养颜的素炒丝瓜的做法  

1. 丝瓜去皮切滚刀块，蒜切片

2. 用开水把枸杞泡开

3. 锅中放油，油温5成热放入花椒粒炸香捞出

4. 放三分之一蒜片爆香

5. 加入切好的丝瓜翻炒均匀

6. 丝瓜变透明放糖炒至融化，加入盐翻炒均匀入味

7. 放入剩下的蒜片翻炒30秒左右，放蚝油

8. 泡枸杞的水放小半勺淀粉搅匀

9. 倒入汤汁中勾薄芡

10. 装盘，撒上泡好的枸杞，一道美味又养颜的素炒丝瓜就完成了^O^