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手撕柠檬鸡怎么烹饪才好吃,好吃的手撕柠檬鸡做法

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手撕柠檬鸡的做法图解 手撕柠檬鸡的做法步骤

夏季减脂餐: 酸爽解腻的柠檬手撕鸡,了解一下,麻辣鲜香又开胃,开启美好夏天

用料  

鸡腿,柠檬 必须放,柠檬切一半剩下的挤出汁放入
其他配菜依个人口味添加
调味料可以适当少放一点 东北人口味比较重

手撕柠檬鸡的做法  

  1. 鸡腿清洗干净,加葱段,姜片,大蒜,料,食盐(少量)凉水下锅煮开(20分钟)

    手撕柠檬鸡的做法图解 手撕柠檬鸡的做法步骤 第2张
  2. 配菜:柠檬片,小米辣,蒜末,葱丝,香菜,油炸花生

    手撕柠檬鸡的做法图解 手撕柠檬鸡的做法步骤 第3张
  3. 食盐,白砂糖,生抽,耗油,白醋(香醋最好),适量添加

    手撕柠檬鸡的做法图解 手撕柠檬鸡的做法步骤 第4张
  4. 鸡腿煮熟,捞出过凉水(有条件可以用冰水泡10分钟)用手撕成这样大小的条状

    手撕柠檬鸡的做法图解 手撕柠檬鸡的做法步骤 第5张
  5. 和准备好的配料一起搅拌均匀即可,(鸡皮有点影响口感,煮熟后可以撕掉不要)

    手撕柠檬鸡的做法图解 手撕柠檬鸡的做法步骤 第6张
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