非常方便简单的一款早餐,薄饼在超市都可以购买到,各种配料也可以随自己口味变化,在配上一杯热可可,冬日的早上也可以暖暖哒~
ps:使用电饼铛温度恒定,比较不容易糊锅
用料
鸡蛋 | 1只 |
培根 | 2块 |
薄饼 | 1张 |
奶酪碎 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
盐 | 少许 |
番茄酱(沙拉酱) | |
蔬菜 | 番茄,生菜,黄瓜,牛油果(可以随意按着自己口味来哦) |
培根鸡蛋奶酪薄饼的做法
首先在电饼铛里放入培根,不用放油
培根出油之后就可以放入鸡蛋啦
待鸡蛋稍微成熟,放一点点盐,因为培根本身就是咸的了,黑胡椒碎去腥提味,撒一些奶酪碎增添奶香
盖上薄饼,这时候可以把盖子盖上加快成熟
成熟的很快,培根鸡蛋奶酪薄饼已经成为一体,这时候就可以吃了。不过时间充裕的话可以翻一下饼,让薄饼那面再烤烤~(≧∇≦)请忽略我烤糊的培根吧
出锅,可以按自己口味放一些番茄酱或者沙拉酱,还有蔬菜
可以享用啦~( ̄▽ ̄)料放太多卷不上了
小贴士
1.建议使用电饼铛,温度恒定,比较好操作
2.不用放油,培根的肥油已经足够了
3.没有奶酪碎也可以用芝士片,主要为了能和薄饼粘在一起,而且奶香足足哒
4.酱料可以随意放,番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、黑胡椒酱,开发自己的想象力吧^_^