宝宝不爱吃饭怎么办?吃腻了鸡蛋饼怎么办?时间少怎么办?厨房小白怎么办?一个快手版宝宝米糕满足你的需要。懒人食谱,国宝麻麻的拿手好戏哟~绝对简单,一学就会。
用料
面粉 | 50g,或者看着状态加 |
米 | 30g,或一米 |
黑芝麻 | 一小勺 |
快手版不一样的宝宝米糕的做法
1⃣ 泡米(大约泡3-4小时)记得温度不要高,高温环境勤换水防止变质。也可以晚上泡了丟冰箱,第二天起来就可以使用啦。
2⃣ 加入50ml或没过米的水,打浆过滤
3⃣ 少量多次加入面粉,搅拌至酸奶糊状
4⃣ 小白锅热锅刷油,倒入面糊,等待3-5分钟。这时候我们来调黑芝麻味的面糊
5⃣取出已经好的原味米饼,倒入芝麻酱调好的面糊,等待3-5分钟
大功告成,可以吃啦
没有错,就是用做珍珠丸子多下来的米做的
小贴士
这里用的是华夫饼的烤盘,也可以用鸡蛋仔的烤盘或者平底锅煎至熟了就可以了。可以用牙签扎一下,没有面糊沾在牙签上就是熟了。8个月以上的宝宝或者7个月牙口较好的宝宝都可以吃的,是一种Q弹的新口感,注意煎的时间越长越硬哦。