图文无关（又忘了拍照（吃完觉得好吃才想记录一下
用料
| 鸡小腿 | |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | |
| 五香粉 | |
| 黑胡椒 | |
| 海盐 | |
| 淀粉 |
五香椒盐鸡小腿的做法
鸡小腿洗净划一两刀，放一勺料酒、姜末、半勺五香粉、两勺淀粉，揉匀腌制10分钟左右。
锅热油下蒜末炒至焦黄捞出，下鸡腿，皮面朝下，焦黄翻面继续煎。
八分熟左右磨撒海盐（比正常量多一点），磨撒黑胡椒。
煎至各面金黄即可。
皮脆里嫩～
美味的五香椒盐鸡小腿做法，大厨教你技巧
烹饪集
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