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源于配料紧缺哈哈
用料
青椒小鸡腿的做法
将小鸡腿切块。姜切片
切好的小鸡腿 和姜片+料酒腌制5分钟
放入清油 在+点猪油 豆瓣酱炒香放入切好的小鸡腿爆炒3分钟 +耗油老抽在炒2分钟 +适量的水 闷熟即可
小贴士
盐 鸡精 味精 适量