美味的青椒炒鸡腿肉做法，大厨教你技巧

放了花椒和豆瓣酱的鸡腿肉真的好香

用料  

青椒炒鸡腿肉的做法  

1. 
   1️⃣鸡腿洗净切块，放入老抽，生抽一勺，两勺料酒，淀粉腌制
   2️⃣青椒洗净切段，干辣椒切段，蒜切碎，姜切片备用
   

2. 3️⃣热锅烧油，放入豆瓣酱中小火炒出红油，加入干辣椒，花椒粒炒香
   4️⃣加入鸡腿肉翻炒片刻，加入蒜瓣炒香
   5️⃣加入料酒继续翻炒，炒制鸡腿肉入味
   6️⃣放入青椒，放少许盐🧂和白砂糖翻炒，即可出锅啦
   

3. 盛出锅配上米饭🍚，美滋滋哒儿，减肥是不可能的。