当前位置:烹饪集>菜式>家常菜>

美味的青椒炒鸡腿扒做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:8.54K
青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒 1个
鸡腿扒 2块
1瓣
淀粉 2勺
1勺
生抽 1勺
黑胡椒 小半勺
蜂蜜 半勺
适量
橄榄油 适量

青椒炒鸡腿扒的做法  

  1. 将腿排清洗干净用厨房纸擦干水份

    青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将腿排切成条状 加入适量蜂蜜 生抽 黑胡椒粉 料酒 生粉搅拌均匀,腌制20分钟左右

    青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将青椒切成条状备用

    青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将蒜切成片备用

    青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅热后,锅内倒入少许橄榄油,倒入腌好的腿排进行翻炒

    青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 腿排翻炒变色后,加入青椒 蒜片一起翻炒,加入少许盐 生抽 水煮几分钟即可出锅。

    青椒炒鸡腿扒的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

腿排可以换成鸡胸肉,我是刚好冰箱有腿排就用腿排做了