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胡萝卜香肠炒鸡蛋-快手菜做法 步骤 图解

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胡萝卜香肠炒鸡蛋-快手菜的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3
skinless肉肠 2
萝卜 1

胡萝卜香肠炒鸡蛋-快手菜的做法  

  1. 胡萝卜切花切薄片、鸡蛋打匀、香肠切片

  2. 热油下胡萝卜煎

  3. 胡萝卜变色加香肠煎

  4. 鸡蛋均匀倒入覆盖包裹胡萝卜和香肠片、等待鸡蛋表面略凝固,大铲翻面,这样能保持大块的形状,最后略加盐即可。