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按菜谱炒了几个菜之后 领悟到炒菜的真谛~就是先爆葱姜蒜 然后 把准备好的食材扔进去炒一炒,过程中随意加些调料,炒啊炒,炒啊炒,就是炒菜吖!😁
用料
尖椒&火腿&鸡蛋🥚的做法
一点点油炒把打散的鸡蛋炒的嫩嫩的盛出备用👌少许油爆葱姜蒜之后加点火腿炒一炒、加点豆瓣酱炒一炒再炒尖椒、➕酱油随意再炒一炒(干的话就加点水)、➕鸡蛋炒一炒,再加点酱油提鲜炒一炒出锅!(没放盐都有点咸😯)