极简风，极美味的黑胡椒口蘑炒土豆片做法 步骤 图解

十分钟，两种调料，速战速决，而又超好吃。

用料  

极简风，极美味的黑胡椒口蘑炒土豆片的做法  

1. 土豆去皮切片，口蘑洗净切片。炒锅内放油，葱姜蒜都不需要，油热后直接倒入土豆片和口蘑片（其实油炸一下或者煎炸一下更好吃，但是热量高）。翻炒均匀。

2. 加入黑胡椒酱，量多量少随意，喜欢就多加一些。这个牌子便宜，偏甜，不咸。

3. 加入适量水，我加了大约80毫升水。加锅盖，中火煮三分钟（我喜欢绵软的土豆片所以这么操作，如果你喜欢脆爽的，就别加水，前提是别糊锅哦。

4. 根据个人口味加适量盐，大火收汁出锅。西餐风味的快手餐完成。