好吃到可以就着吃三大碗米饭！
用料
| 莴笋 | 2根 |
| 香油 | 一小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 辣椒油 | 一勺 |
香辣凉拌莴笋的做法
莴笋去皮，切片切丝。
![香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切好的莴笋加入盐，抓均，加入清水，浸泡10分钟。
![香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入酱油醋糖，辣椒油，搅拌均匀。
![香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
做好啦！超好吃！
![香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣凉拌莴笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
注意看图里勺子的大小鸭~
众口难调，大家也可以根据自己的口味调整~
莴笋不要在盐水里泡太久，不然莴笋就不脆了~
美味的香辣凉拌莴笋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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