早餐的开胃小菜，是蛋炒饭、饼、面条的好朋友。
用料
| 青椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
凉拌青椒（两分钟完成的开胃小菜）的做法
青椒切丝，放入盘中。
少许蒜放入蒜臼子捣成蒜泥，放在切好的青椒上。
根据家庭口味加入醋、酱油，淋少许香油。最后捏少许白砂糖均匀撒在青椒上。
拌匀！
凉拌青椒（两分钟完成的开胃小菜）做法 步骤 图解
烹饪集
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