用料
自然农耕南瓜 | 适量 |
自然农耕干姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
自然农耕酱油 | 适量 |
开水(山泉水) | 适量 |
自然农耕山茶油 | 适量 |
南瓜去皮切块
酱油 开水 1:2 再加少许盐
干姜准备待用食材图片
酱油开水 1:2 再加少许盐
开火 锅热 下自然农耕山茶油 小火 半小勺盐 下干姜 炒金黄色 炒香 下南瓜 继续抄
待感觉南瓜有些软 下三分一 调好的酱油 小火盖好 三分钟
开盖 翻炒拌匀 看酱油还有多少?再下三分一 拌匀 盖好 三分钟
最后 看看南瓜煮熟软了没?再下剩下的酱油 翻炒 收汁 上菜 即可