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超级好吃的减脂午餐肉做法 步骤 图解

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超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图

只想吃午餐肉那就操练起来吧

用料  

鸡胸肉 2块
蛋清 2个
生抽 4勺
香油 4勺
1小勺
蚝油 1勺
1勺
葱姜水 小半碗
蜂蜜 1勺
白胡椒 1勺
木薯淀粉 2勺

超级好吃的减脂午餐肉的做法  

  1. 葱姜加半碗水用你干净的小手使劲抓攥出汁,泡一会儿

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉切小块放入料理机

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第3张
  3. 打成泥,喜欢带颗粒的可以别打的太细

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第4张
  4. 加入生抽,蚝油,香油,蜂蜜朝一个方向搅打上劲

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜水一点一点加,然后搅打至吸收,加入蛋清,搅打至吸收,加入盐搅打吸收

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第6张
  6. 加入两勺木薯淀粉搅打至无干粉状态

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第7张
  7. 这样就好啦

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第8张
  8. 准备一个容器,我用的盒,四周底部刷一层香油,底部铺一层油纸,把做好的鸡肉泥放入抹平,可以震几下,让它均匀的分布,上锅蒸20~30分钟,具体时间根据你的容器决定

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第9张
  9. 切片开吃,喜欢吃玉米肠的,可以调整生抽,盐的用量多加蜂蜜或者糖加上玉米粒就是甜甜的玉米肠啦

    超级好吃的减脂午餐肉的做法步骤图 第10张
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