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宮爆雞丁食谱做法大全,超简单的宮爆雞丁做法步骤

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宮爆雞丁的做法步骤图,宮爆雞丁怎么做好吃

我的雞丁比較軟滑,寶貝也是可以吃的。

用料  

花生米 些許
腿肉 3块
萝卜 半根
3片
黄瓜 半根
生抽 2勺
些許
2勺
淀粉 2勺
半勺

宮爆雞丁的做法  

  1. 把雞腿肉割下,切成小丁塊。

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  2. 加入料酒,生粉,少量鹽,醃製20分鐘。

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  3. 切好配料

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  4. 大火下油,倒入雞肉,翻炒,炸到金黃,加入配料。繼續翻炒。

    宮爆雞丁的做法步骤图,宮爆雞丁怎么做好吃 第5张
  5. 炒至七成熟時,加入花生米。

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  6. 香滑的宮爆雞丁就OK咯!

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