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美味的饭扫光-麻婆豆腐做法,大厨教你技巧

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饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

嫩豆腐 350g
肉末 100克
豆瓣酱 1勺
豆豉 10g
花椒 20粒
花椒粉 1勺
大蒜 3瓣
辣椒 1勺
水淀粉 5克
小葱 2根

扫光-麻婆豆腐的做法  

  1. 准备材料

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 国内加水放1勺盐,豆腐切碎汆烫一分钟

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内加油炒香肉沫

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入蒜炒香

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入豆豉、豆瓣酱、辣椒面炒香

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入一小碗水,放入花椒和花椒面,加盐鸡精调味

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入豆腐,用锅铲慢慢推动

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入适量水淀粉勾芡

    饭扫光-麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入小葱

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  10. 出锅浇在热乎乎的米饭上,太满足了

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