看了网上做的曲奇饼很好吃,自己也模仿着做了一次,第一次做,卖相有点不太好看,味道还不错✌
用料
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
糖粉 | 20克 |
土鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 30克 |
蔓越莓干 | 若干 |
椰蓉 | 若干 |
蔓越莓椰蓉黄油曲奇饼的做法
黄油加糖粉,奶粉,面粉,搅拌
土鸡蛋,全蛋,打发
蛋液分3次倒入面粉中
第一次
第二次
第三次倒入后搅拌均匀,之后加入椰蓉
倒入切好的蔓越莓干
由于我这次的蔓越莓干切的有点大,裱花嘴总堵,干脆就直接抛弃了裱花嘴,卖相不怎么好看了
烤箱180度预热5分钟,上烤箱。
180度,上下火,15分钟。完成
小贴士
蔓越莓切的碎一点,能用裱花嘴挤出来,卖相会很好看的