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巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇做法 步骤 图解

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巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图

这是一个我在抖音上学到的方子,
但还不记得是哪一博主了,
为了方便自己所以写了一个菜谱,
要是有人知道的话可以标一下哈~

这个方子真的巨巨巨好吃!
家里人一致好评的那种,
瑞幸同款大曲奇,瑞幸要卖十多块一个呢~

用料  

黄油 140克
红糖 100克
砂糖 70克
鸡蛋 1个
低筋面粉 110克
中筋面粉 100克
泡打粉 3克
苏打 3克
4克
巧克力 200克

巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法  

  1. 先准备材料,把粉类都混合在一起,

    图片上我是一次性做了三份的量,

    所以量比较大

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 软化好的黄油➕红糖➕白糖

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 刚开始搅打

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 搅打到颜色变浅、体积变大就行了,大约五分发

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡蛋搅打均匀即可(1分钟左右)

    此时也可以加一些香草荚、香草精增加香味

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 倒入粉类翻版均匀

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 加入巧克力

    巧克力最好弄小快一些

    不要像我一样这么懒,哈哈哈哈

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 装到密封袋,放个三五天再烤风味更佳

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 30g一团  

    烤箱:165度   18分钟

    (因为我家的烤箱密封性比较好,所以我温度会低一些,大家根据自己的烤箱脾气来看哦)

    巨巨巨好吃的的海盐巧克力曲奇的做法步骤图 第10张