美味的香草🌿黄油🧈曲奇做法，大厨教你技巧

又买了香草荚想要复刻之前做的超好吃的黄油曲奇～

感觉曲奇香酥的秘诀，就是黄油的比例哈哈

用料  

香草🌿黄油🧈曲奇的做法  

1. 这是之前记录的食谱

2. 之前的步骤，因为没有蓝莓或者蔓越莓，就把朗姆酒直接倒到了面团里（还是有果干会口感更丰富好吃）

3. 步骤其实非常简单，就是把东西都混合在一起，揉成面团。

4. 准备好食材（我这次试试加巧克力和椰子粉的口味）

5. 黄油室温软化

6. 糖粉

7. 加入糖粉搅拌均匀

8. 加入蛋黄

9. 还是用打蛋器打一下更融合

10. 神奇的香草荚

11. 中间切一刀，就能把里面的香草籽剔出来了。（香草籽真的特别多特别细小，很容易浪费）

12. 混入香草籽～

13. 是不是很美

14. 分次筛入低粉，拌匀

15. 黄油的黄色和香草籽一起真的很美

16. 继续筛入低筋粉

17. 揉面团

18. 揉好了，可以用保鲜袋或者手套手揉～

19. 捏成这样长方体或者圆柱体，放入冰箱冷冻

20. 我还做了加椰子粉的口味

21. 还有加巧克力的

22. 冻大海差不多变硬了也不是太硬了，切成薄片

23. 烤箱160度预热，烤15分钟

24. 出炉啦～