红糖肚脐饼脆甜脆甜的🙋做法 步骤 图解

我做东西太随意了，基本不用称，介意的不要做了

用料  

红糖肚脐饼脆甜脆甜的🙋的做法  

1. 地瓜去皮切块蒸熟，放凉备用。20g红糖开水30ml融化放凉备用。

2. 压成泥备用

3. 加面粉和小苏打，再来一些玉米油，不用太多，10g就可以

4. 倒入融化好的红糖水，和成较硬面团。地瓜可以少放一点，后面可以多放红糖水。烤出颜色漂亮

5. 揉成面团，盖保鲜膜醒面半小时

6. 在准备一些红糖，再来一点面粉，混合均匀，比例大概红糖1.5面粉1

7. 切成小剂子，擀开，包入红糖馅，收口，包包子一样，再次擀开，

8. 用筷子造个肚脐眼

9. 放入预热好的烤箱，170度13分钟差不多，

10. 烤到这个颜色，就出锅，又香又脆真好啊

11. 超级棒

12. 一口气吃了八个...

小贴士

小苏打不能放太多，一斤面粉1.5g差不多