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双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲做法 步骤 图解

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双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲的做法步骤图

外甥女超爱吃蓝莓干和蔓越莓干,这款双享莓果曲奇,送给我的外甥女~
   希望她健康快乐的成长!

用料  

低筋面粉 350克
黄油 250克
糖粉 150克
适量
蓝莓干、蔓越莓干 125克
香草精 适量

双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲的做法  

  1. 黄油室温软化
    加入糖粉打发变白
    滴入适量香草精搅拌均匀

    双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉搅拌均匀
    加入切碎果干搅拌均匀
    放入模具中或者手捏形状,放入冰箱冷冻30分钟
    硬了之后取出,切成均匀的5mm左右

    双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲的做法步骤图 第3张
  3. 180度,15分钟
    完成~

    双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲的做法步骤图 第4张

小贴士

果干不宜太大,这样切片的时候会不太好切~