新手烘焙|零失败‼️酥到掉渣的自制桃酥做法 步骤 图解

桃酥是烘焙里面零基础的饼干，做出来非常好吃，口感不比外面买的差，用料家里都有，而且干净卫生没有任何添加剂

用料  

新手烘焙|零失败‼️酥到掉渣的自制桃酥的做法  

1. 找一个干净的盆，放入油和糖，搅拌均匀，糖在油里是化不来的，所以只要将两者搅拌均匀就行

2. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀

3. 放入面粉和泡打粉，搅拌均匀

4. 用手直接捏成一个个小圆团，放在铺了烘焙纸的烤架上（或者有烤盘的直接放烤盘）这个过程中可以把烤箱160度预约十分钟时间

5. 大拇指沾一点芝麻，直接按压下去，这样芝麻就能沾在桃酥饼上面

6. 烤箱160度（上下火），20分钟，即可

小贴士

最后五分钟的时候，注意看下桃酥饼上面的颜色，因为每家烤箱功率不一样，有些功率大的15分钟就变色了，变色就可以直接关火