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太妃味炼乳夹心饼干做法 步骤 图解

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太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图

香醇浓郁的太妃味炼乳有些迷人的焦糖色,用它来做成栗子饼干太漂亮了,而且这款饼干用料少,操作简单,特别适合和小朋友一起做。

用料  

低筋面粉 90克
太妃味炼乳 50克
黄油 30克
1克
夹馅
黄油 10克
巧克力 50克

太妃味炼乳夹心饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入盐和太妃味炼乳搅拌均匀。

    太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

    太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图 第3张
  3. 做成面团,用擀面杖擀成3cm厚的面片,用喜欢的模具抠出形状,放入铺有锡纸的烤盘上。

    太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图 第4张
  4. 放入预热至160度的烤箱,烘烤15分钟。

    太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图 第5张
  5. 将巧克力和黄油一起放入碗中,隔水融化成液态,放入裱花袋中。取一片冷却的饼干,挤上巧克力馅,盖上另一片饼干。

    太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图 第6张
  6. 放到一边等巧克力馅凝固,太妃巧克力夹心饼干就做好了。

    太妃味炼乳夹心饼干的做法步骤图 第7张