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黄油曼越莓曲奇饼干做法 步骤 图解

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黄油曼越莓曲奇饼干的做法步骤图

香浓,热量太高,每片约90卡,费列罗每颗才70卡……

用料  

低筋面粉 115g
全蛋液 1 tbsp
黄油 75g
糖粉 60g
蔓越莓干 40g

黄油曼越莓曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入白砂糖,鸡蛋液,搅拌均匀;

  2. 倒入蔓越莓干,倒入低筋面粉搅拌均匀;

  3. 搅拌均匀成面团,用手或者模具把面团整形成长方体并放入冰箱冷冻至硬(一小时左右);

  4. 烤箱预热165度;

  5. 冻硬的长方形面团用刀切成厚片后放入烤盘,进烤箱20分钟至表面微金黄色。

小贴士

下次可尝试:减少热量,红糖45克,黄油70克,葡萄干35克。