当前位置:烹饪集>烘焙学习>饼干>

美味的超级简单甜薄脆饼做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:3.39W
超级简单甜薄脆饼的做法步骤图,怎么做好吃

如果你喜欢吃薄脆的饼干,那么这款你一定喜欢!

用料  

蛋清 2个
低筋面粉 15克
细砂糖 15克
玉米 15克
芝麻 15克
苏打粉泡打粉 各0.5克(没有可不用)

超级简单甜薄脆饼的做法  

  1. 在装有2个蛋清的碗里,依次加入糖,油,芝麻搅拌均匀,然后再加入过筛面粉,(苏打粉,泡打粉),搅拌均匀。

    超级简单甜薄脆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将搅拌好的面糊,倒入饼干模具

    超级简单甜薄脆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱中层,上下160℃,20分钟,每家烤箱温度不一样,最后5分钟一定多观察饼干颜色,不要烤糊啦。

    超级简单甜薄脆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

加入苏打粉和泡打粉只是让饼干口感更酥脆,如果没有也可以不加,烤出来也是脆的哈