零失败 欧式原味曲奇做法 步骤 图解

试过很多配方，有些还加入鸡蛋，可是做出来的口感都没这个方子好，这个方子很简单，感觉口感和味道很地道。

用料  

零失败 欧式原味曲奇的做法  

1. 将牛奶和细砂糖小火加热到糖彻底化开。

2. 黄油在室温下放软后放入容器打发到变白。

3. 分三次加入牛奶糖水，继续打发致有光泽。

4. 面粉、盐、杏仁粉过筛后将黄油加入拌匀。

5. 装入裱花袋挤出造型。

6. 170度预热5分钟后烤15～20分钟。注意观察颜色。

小贴士

可以在第四部加入可可粉或抹茶粉，还可以加入蔓越莓等果干，同学们自由发挥吧！