只需要一台微波炉,花上2分钟你就能得到一个小蛋糕,亲测不踩雷!
用料
鸡蛋 | 1个 |
玉米粉 | 1勺 |
可可粉 | 5克 |
泡打粉 | 2—4克 |
代糖 | 5克(自行调整) |
牛奶 | 适量 |
史上最简单可可小蛋糕的做法
以上材料放入碗或杯子里,全部搅拌均匀
放入微波炉,高火1min或1min20s,拿出后可以用勺子稍稍挖开,看看内部是否熟透,如果还有液体就多加10s。
成功来的如此迅速不可思议!
还可以稍加装饰,抹点厚酸奶,放几颗水果、饼干,这仪式感不就来了~
小贴士
泡打粉不可省略
玉米粉可以换成任何比如低筋面粉、普通面粉、全麦面粉。。。
这是一个无比简单且可以自由创造的食谱
想要丰富口感还可以加黑巧、葡萄干、坚果等等等等