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菜谱图有木有吓到你们!对,你没有看错,就是用手!用手就能分离蛋黄,再也不用花钱买分蛋器了,只要有手,就能分蛋!
用料
史上最简单粗暴分蛋法的做法
首先,你需要新鲜的鸡蛋,两个无水无油的盆子,还有一只干净的手!
把鸡蛋在蛋盆边缘磕破,重点来了小心的打开蛋壳,然后把里面的蛋清蛋黄倒到你的一只手上(手已经在盆上方)你就能感受到蛋清从你的手指缝中流到盆里那种滑滑的感觉
干净的蛋清
干净的蛋黄
最后洗干净手,是不是很简单粗暴,但是分的又很干净!