用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 270 |
| 低粉 | 90 |
| 白砂糖 | 30 |
| 红丝绒精华 | 适量 |
| 黄油 | 15 |
| 淡奶油 | 300 |
| 白砂糖 | 20 |
| 草莓果酱 | 适量 |
| 香草精华 | 适量 |
将牛奶与香草精华提前称混合，黄油提前融化备用
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第2张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第2张")
2、将鸡蛋，白砂糖放入容器中搅拌均匀
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第3张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第3张")
3、加入牛奶与黄油，搅拌均匀
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第4张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第4张")
4、筛入低粉搅拌均匀后，覆盖保鲜膜静置30分钟
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第5张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第5张")
5、将多功能锅低温启动，千层锅的话也要小火，千层锅的话要根据自己实际情况调整
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第6张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第6张")
6、静置后加入红丝绒精华搅拌均匀，将面糊放入多功能锅中，这步用千层锅制作是一样的
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第7张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第7张")
7、将烙好的千层饼自然摊凉，一张千层饼对折作为两张。偷懒的精髓在这里
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第8张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第8张")
8、淡奶油加入白砂糖打发后，涂抹与千层饼上
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第9张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第9张")
9、一层一层的叠加，中间可以添加草莓果酱，然后包裹保鲜膜放入冰箱定型，定型后表面装饰草莓果酱即可
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第10张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第10张")
10、表面装饰的草莓果酱，可以随你喜欢更换
![红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第11张]( "红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法步骤图 第11张")
小贴士
1、中间是否添加草莓果酱，感觉个人喜好。我添加的是自制的草莓果酱，不是特别甜，如果添加市售的果酱的话，要考虑下甜度
2、多功能锅每次面糊用100克左右，出来之后一片对折正好是2层，是一个比较偷懒的办法
3、多功能过的尺寸略有不同，要根据自己锅的尺寸决定每张千层面糊的量