巧克力马芬蛋糕（纸杯）做法 步骤 图解

简直是好吃的💕不要不要的！
表面🌼脆脆的，里面超级软～

用料  

巧克力马芬蛋糕（纸杯）的做法  

1. 黄油隔水融化，加入白砂糖搅拌均匀

2. 巧克力（黑巧克力，超市都有卖的）隔水融化后加入刚融化的黄油中搅拌均匀

3. 低筋面粉、泡打粉、苏打粉、可可粉过筛后加入搅拌均匀的黄油巧克力中，慢慢的翻拌均匀～（动作要温柔，不然到处飞粉）

4. 烤箱预热180度

5. 加入牛奶和饮用水继续搅拌成糊状～就好啦～（饮用水可以超过5克，但是不能太多哟）

6. 烤箱中层180度，烤30分钟，我家的烤箱温度我觉得比较高，所以我调的175少一点，要根据烤箱脾气哟～

7. 淡奶油加入炼乳打发，用裱花嘴挤出想要的花样，撒上一层可可粉～

8. 完成啦！香香的！

小贴士

1.巧克力可以根据口味多放，但太多了会腻～
2.加泡打粉口感更好
3.裱花的可可粉就另外的哟！