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全麦巧克力马芬蛋糕做法 步骤 图解

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全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 100克
全麦面粉 50克
泡打粉 5克
2克
牛奶 100克
黄油 70克
50克
全蛋 100克
蜜豆 少许
耐高温巧克力豆 少许

全麦巧克力马芬蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化备用

  2. 全蛋液+糖+黄油+盐+牛奶混合,充分搅拌

  3. 全麦面粉+低筋面粉+泡打粉混合,过筛,充分搅拌成面糊

  4. 每个蛋糕托装八分满,稍微震动几下,排出空气

    全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱170度预热5分钟,然后放入烤盘

  6. 170度,25分钟,出炉。

    全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第3张