美味的小猪佩奇刺绣蛋糕做法，大厨教你技巧

使用奶油霜进行各种异形蛋糕的制作

用料  

小猪佩奇刺绣蛋糕的做法  

1. 各个方向观察小猪佩奇玩偶的形态
   
   黄油软化➕糖粉打至发白后，奶油少量分多次加入，每一次加入必须充分打匀

2. 将纸杯蛋糕或者面包修剪成规整的圆形，并将两部分叠起来用吸管或者长的饼干串起来固定，注意要垂直！
   
   将奶油霜用裱花袋挤在蛋糕表面，使用小刮板将上下磨光滑，将佩奇的鼻子用裱花袋插入头部填充后，继续用刮板将其与头部的弧度刮出来。

3. 将奶油霜分开后加入适量色素，用裱花袋剪小口均匀挤在表面，一定要空开眼睛！
   使用细小的刷子从前往后将奶油霜刷均匀，身体使用软刮板即可
   头部与身体完成后制作耳朵，腮红，眼睛与四肢，手部使用了牙签固定。

4. 使用本款色素，也可用于韩式裱花

小贴士

手部使用牙签支撑
红色特别不显色