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超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕做法 步骤 图解

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超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 120克
泡打粉 2克
糖粉 50克
黄油 100克
蜜红豆 50

超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法  

  1. 黄油提前软化 粉类材料称重混合 没有抹茶用袋泡的抹茶粉替代了 就是颜色没那么好看 味道还是抹茶味的

    超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 用打蛋器低速打发黄油 分两次加入细砂糖 充分打匀呈白色就好

    超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 全蛋液分四次加入黄油中 每次加入后充分打均匀

  4. 混合好的三粉筛入黄油混合液中搅拌均匀无颗粒状

  5. 加入蜜豆混合均匀

    超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤图 第4张
  6. 倒入模具,轻震抹平表面。烤箱180°预热 烤45分钟左右 取出晾凉 放入冷藏后口感更好

    超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤图 第5张
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