奇香的香蕉椰蓉蛋糕做法 步骤 图解

这款蛋糕也做过多次了，就写个菜谱记录下来方便再用，建议大家尝试哦，烤的时候香炸了！奇异的香气，甜甜的好闻的味道，做早餐或者零食都很棒！
模具为22*22烤盘。

用料  

奇香的香蕉椰蓉蛋糕的做法  

1. 熟透的香蕉压成泥备用

2. 牛奶和玉米油用手抽混合均匀

3. 全蛋加细砂糖打发，到浓稠状态，提起打蛋器画8字形不会马上消失。

4. 牛奶玉米油混合液倒入打发好的全蛋糊，刮刀轻轻翻拌均匀。

5. 过筛低粉到面糊里继续翻拌均匀，看不到干粉即可，不要过度搅拌。

6. 香蕉泥加入面糊翻拌均匀，此刻面糊状态是非常浓稠的。

7. 预热烤箱150度，烤盘铺油纸，搅拌好的香蕉面糊倒入烤盘，上面摆上切好的香蕉片，撒一些椰蓉装饰，150°上下火烤35分钟。

8. 出炉，香气扑鼻。

小贴士

必须用熟透的香蕉才最好吃