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动手做了香蕉椰蓉蛋糕做法 步骤 图解

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动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤图

用料  

面粉 80g
植物油 50ml
鸡蛋 2g
白沙糖 50g
芝士 20g
泡打粉 2g
香蕉 1根
椰丝 适量

动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法  

  1. 1.鸡蛋,糖和植物油一起放入盆里,搅拌均匀。

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2.面粉,芝士粉,泡打粉放入混合一起搅拌,直到没有颗粒

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 3.把搅拌好的面糊倒入烤盘(最好用油纸铺一层,不建议用锡纸,锡纸稍硬,不易抹平,出来后边边不好看,易破会容易使面糊直接渗入烤盘)

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 4.香蕉片切薄约3个硬币厚度,均匀放入,最后适量撒下椰丝。
    我用的是180℃,30分钟。

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤图 第5张

小贴士

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