自记食谱
不好吃，只是记录一下
以下方子是我这次做的，我倒的满模，有四个多杯子的量，成品烤制过程中发太高了，丑死了，可能是小苏打和泡打粉给多了
这次我没做顶部装饰
趁热吃很一般
用料
| 香蕉 | 2根去皮后182克 |
| 鸡蛋 | 1个去壳后55克 |
| 牛奶 | 55克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 全麦面粉 | 150克 |
| 椰子粉 | 20克 |
| 椰蓉 | 30克 |
| 海盐 | 一点 |
| 小苏打 | 1克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 顶部装饰 | |
| 椰蓉 | 10克 |
| 杏仁碎 | 20克 |
| 海盐 | 适量 |
无糖椰蓉香蕉快手面包的做法
香蕉捣成泥，和鸡蛋、牛奶、香草精混合均匀
所有的粉类混合均匀后，加入香蕉泥液体，翻拌均匀，不要画圈搅和
倒入纸杯中，最好有模具烤盘托一下
预热烤箱，180度上下火中层35分钟，中间大概25分钟的时候观察一下加盖锡纸