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可可生酮棒简易小蛋糕做法 步骤 图解

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可可生酮棒简易小蛋糕的做法步骤图

自己在宿舍做的,没有杏仁粉、赤藓糖醇也可以做
鸡蛋我拿筷子搅打十分钟左右

用料  

野兽生活 可可布朗尼生酮棒 1根
鸡蛋 1个
黄油 20克(可以不用)
法芙娜可可粉 5克(可以不用,成品会偏甜)
香草精 5滴(可以不用)
清水 20ml

可可生酮棒简易小蛋糕的做法  

  1. 可可生酮棒掰小块放入微波炉加热半分钟(可以放少量清水防止底部过热)

    可可生酮棒简易小蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加热过后放入黄油,置于室温环境软化

  3. 等待软化时打发鸡蛋(全蛋)加入香草精去腥

  4. 可可黄油混合成均匀的糊糊,倒入打好的鸡蛋再次混合均匀

  5. 倒入模具,烤箱中层150度 15分钟;此款加了黄油,热吃比较油,放入冰箱冷却口感更佳

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