裸蛋糕——要多简单就多简单做法 步骤 图解

自从开始玩烤箱，就一发不可收拾，每个星期除了上班的时间没有碰，其实空闲的时间基本都要尝试，从一开始先做披萨，蛋黄酥，到现在开始玩蛋糕，单纯的戚风太单调，奶油蛋糕是最简单又好看。
 每次弄奶油，我细妹都会一起凑热闹，挤奶油，弄花，弄装饰，她觉得很好玩，哈哈
烘焙也是一个分享娱乐及学习的地方，这款裸蛋糕的也少不了我妹妹的涂鸦。

用料  

裸蛋糕——要多简单就多简单的做法  

1. 将戚风蛋糕横切分成几片，可以随个人爱好

2. 将砂糖与淡奶油混合，打发到可以裱花的状态，备用，砂糖的分量可根据不同淡奶油及个人口味做调整

3. 准备各种水果，随个人口味【我妹把她喜欢的基本全部都想塞进去，哈哈】

4. 开始涂鸦，取底下一片，在上面涂抹适量的奶油，在自己DIY放入水果【看到我妹塞的一大片火龙果。。。囧。。。。】

5. 一层层涂，里层可以乱塞，第一面就要认真摆放囖，整个蛋糕好看与否，表面很重要，好吃与否，就跟内陷有关囖，哈哈

6. 最终成品还不错，我妹很兴奋，一定要在两个圣诞老人上面加眼睛，就变成大小眼怪了，哈哈哈

小贴士

烘焙，材料摆设很重要，但是过程中的娱乐，也是其中的乐趣