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纽约芝士蛋糕🧚‍♀️做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.71W
纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图

好想一人我饮醉,下午温暖阳光一杯焦糖玛奇朵配一份仙女烘焙纽约芝士☕️,飘飘洒洒恍如梦境,入口即化,瞬间美极了🧚‍♀️

用料  

黄油 50克
消化饼干 110克
稀奶油 150克
柠檬汁 12克
奶油奶酪 210克
低筋面粉 15克
细砂糖 70克
香草精 1勺
鸡蛋 2个

纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法  

  1. 消化饼干敲碎!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第2张
  2. 黄油融化加入饼干碎,摇匀!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第3张
  3. 扑在磨具底部压平,放入冰箱冷藏室备用!冷藏至少30分钟🤝

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第4张
  4. 稀奶油150克加入👇

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第5张
  5. 稀奶油加入柠檬汁,搅匀,冷藏备用!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第6张
  6. 奶油奶酪210克!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第7张
  7. 搥碎!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第8张
  8. 加入细砂糖,电动搅拌器搅匀!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第9张
  9. 加入一勺香草精,继续搅匀!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第10张
  10. 香草精品牌🤝

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第11张
  11. 搅拌成糊即可,切忌搅拌过度!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第12张
  12. 将芝士糊倒入这个磨具中!震几下,震出芝士糊里的气泡!

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱提前预热10分钟,180度50分钟即可🤝

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第14张
  14. 拿出晾凉,放入冰箱冷藏至少2小时即可使用👍

    纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤图 第15张
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