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美味的生酮低碳蓝莓马芬做法,大厨教你技巧

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生酮低碳蓝莓马芬的做法步骤图,怎么做好吃

发现一个不错的方子、自己稍微改良,记录一下。

用料  

蓝莓 45克
淡奶油 100克
无盐黄油 50克
鸡蛋 1个
杏仁粉 90克
椰子面粉 30克
赤藓糖醇 20克
泡打粉 4克
粉盐 1克

生酮低碳蓝莓马芬的做法  

  1. 预热烤箱上下火180℃,杏仁粉、椰子面粉、泡打粉、粉盐混合均匀备用。

  2. 黄油隔水融化,加入淡奶油、赤藓糖醇搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。

  3. 将2倒入1,搅拌均匀,拌入蓝莓

  4. 放入马芬模具8分满.

    生酮低碳蓝莓马芬的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 烤箱上下火中层180℃烘烤20分钟左右、表面上色即可出炉.

    生酮低碳蓝莓马芬的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 配方大概6个的量、每个碳水约6.8克

    生酮低碳蓝莓马芬的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

方子超简单,零失败